Ang electric steamer ay isang maraming nalalaman katulong sa kusina. Sa loob nito, maaari mong mabilis at masarap maghanda ng isang malusog na tanghalian, hapunan at kahit agahan. Halimbawa, pakuluan ang mga itlog - sa isang bag, maluto o malutong.
Panuto
Hakbang 1
Maghanda para sa katotohanan na ang isang perpektong lutong itlog ay maaaring hindi gumana sa unang pagkakataon. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki ng itlog, ang dami ng tubig na ibinuhos sa kagamitan, at ang modelo ng bapor. Gayunpaman, na nasubukan ang aparato dalawa o tatlong beses, mahahanap mo ang pinakamainam na mode para sa iyong sarili. Kitang-kita ang mga bentahe ng steaming egg - pagkatapos kumukulo, madali silang malinis, ang kanilang shell ay hindi sumabog, at ang isang bluish film ay hindi nabubuo sa paligid ng yolk.
Hakbang 2
Suriin ang iyong bapor. Ang ilang mga modelo ay may mga mangkok na may mga espesyal na lukab para sa mga itlog. Kung nakakita ka ng mga katulad nito sa iyong aparato, basahin ang mga tagubilin - isasaad nito ang oras ng pagluluto na pinakamainam para sa isang partikular na modelo. Kapag nagbubuhos ng tubig sa appliance, sundin din ang mga tagubilin.
Hakbang 3
May mga steamer na walang mga indentation. Maaari mo ring lutuin ang mga itlog sa kanila. Ilagay ang mga ito nang direkta sa mangkok. Huwag ilagay ang mga ito sa lalagyan ng tubig na matatagpuan sa ilalim ng appliance.
Hakbang 4
Hugasan ang mga itlog, alisin ang anumang dumi, punasan ang mga ito ng isang tuwalya at ilagay ito sa isang mangkok o mga espesyal na indentasyon. Kung nais mong pigsa ang itlog, itakda ang timer sa loob ng 15 minuto. Upang makakuha ng itlog sa isang bag, pakuluan ito ng 10-12 minuto, at lutuin ito ng maluto sa loob ng 7 minuto. Ang mga piniritong itlog ng pugo ay pinakuluan sa parehong halaga. Ang napakaliit na itlog ay magluluto nang mas mabilis, lalo na ang malalaki ay magtatagal ng kaunting pagluluto.
Hakbang 5
Nagustuhan ba ng iyong sanggol ang mga malutong itlog, mas gusto mo ba ang mga itlog na may luto? Itakda ang timer sa loob ng 7 minuto, sa signal nito, ilabas ang malutong na itlog, at iwanan ang natitira upang magluto, magtakda ng isa pang 5-7 minuto. Ang iba pang mga item sa agahan tulad ng piniritong mga itlog o tinadtad na gulay ay maaaring lutuin kasama ang mga itlog. I-load ang mga ito sa ikalawang palapag ng bapor.
Hakbang 6
Alisin kaagad ang mga malutong itlog mula sa mangkok pagkatapos magluto upang maiwasan ang labis na pagluluto. Ang mga matapang na pinakuluang ay maaaring iwanang direktang cool sa isang dobleng boiler nang hindi inililipat sa malamig na tubig. Sa steamed egg, ang mga shell ay madaling mag-alis nang hindi dumikit sa pinakuluang itlog na puti.
