Gatas ng baka - ano ang ibinibigay nito sa sanggol: pakinabang o pinsala? Ano ang dahilan na hindi inirerekumenda na ipakilala sa diyeta ng mga bata na wala pang isang taong gulang? Ang mga sagot sa mga katanungang ito ay hindi prangka tulad ng sa hitsura nito. Ngayon, ang karamihan sa mga eksperto ay may hilig sa pagbubukod ng gatas mula sa mga pantulong na pagkain para sa mga batang wala pang isang taong gulang.
Panuto
Hakbang 1
Upang masagot ang mga katanungang nailahad, ang mga siyentista sa buong mundo ay nagsagawa ng maraming mga eksperimento. Ang resulta ng pagsasaliksik ay ang gatas ng isang baka at isang babae sa panimula ay magkakaiba. Samakatuwid, lilikha sila ng mga kondisyong kinakailangan para sa pagpapaunlad ng kanilang anak.
Hakbang 2
Dalawang pangunahing pagkakaiba na binibigyang diin ng mga dalubhasa ay ang iba't ibang mga rate ng paglaki ng mga bata at guya at ang pagkakaiba ng kanilang mga pangangailangan para sa mga elemento ng micro at macro. Kaugnay nito, ang iba't ibang mga species ay hindi magiging angkop para sa nutrisyon ng bawat isa.
Hakbang 3
Ang pangunahing bagay sa pag-unlad ng mga guya ay mabilis na paglaki. Sa dalawang taong gulang, hindi na sila naiiba sa mga may sapat na gulang. Habang ang mga anak ng tao sa ngayon ay medyo mga sanggol pa rin at iba ang kanilang mga pangangailangan. Sa unang taon ng buhay, ang mga bata ay nangangailangan ng nutrisyon hindi gaanong para sa paglago ng katawan pati na rin sa pag-unlad ng utak. At narito ang isang ganap na magkakaibang hanay ng mga sangkap ay kinakailangan. Lalo na ang polyunsaturated fatty acid, na sapat sa gatas ng tao upang mapabuti ang utak ng isang bata, na hindi masasabi tungkol sa gatas ng baka.
Hakbang 4
Ang nilalaman ng protina, na responsable para sa rate ng paglaki, ay tatlong beses na mas mataas sa gatas ng baka kaysa sa gatas ng dibdib ng isang babae. Ang mga naangkop na timpla ay mayroon ding labis na dami ng protina. Ngunit ang bilang nito ay mas mababa pa rin kaysa sa isang baka.
Hakbang 5
Ang komposisyon ng gatas ng baka ay naglalaman ng isang dami ng asin, kaltsyum at posporus na tatlong beses na mas mataas kaysa sa kanilang konsentrasyon sa gatas ng isang babae. Ang katawan ng sanggol ay hindi nangangailangan ng ganoong bilang ng mga sangkap na ito. Samakatuwid, ang bata ay hindi pa lumalakas at hindi na-develop na kagamitan sa excretory ay gumagana nang labis. Ang mga bato ay gumagawa ng mas maraming trabaho kaysa sa sila ay dinisenyo.
Hakbang 6
Ang pagkakaiba-iba sa komposisyon ng dalawang uri ng gatas na ito ay napakalaki. Ang gatas ng baka ay walang naglalaman ng mga amino acid tulad ng taurine at cystine. Ang mga amino acid na ito ay may positibong epekto sa puso at atay, ayon sa pagkakabanggit. Wala rin ang Folic acid. At ang sangkap na ito ay napakahalaga sa pag-unlad ng sanggol.
Hakbang 7
Naglalaman ang gatas ng baka ng kaunting bitamina, yodo, iron, sink, tanso. Ang isang hindi sapat na halaga ng mga elementong ito sa isang sanggol ay nagdudulot ng malubhang karamdaman at maaaring makapukaw ng pagkaantala sa pag-unlad. Kaugnay nito, ang gatas ng ina ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa kanyang sanggol.
Hakbang 8
Sa lahat ng nabanggit, maaari mong idagdag ang katotohanan na ang gatas ng ina ay naglalaman ng mga sangkap na responsable para sa pagpapaunlad ng immune system ng sanggol. Mayroon silang proteksiyon na epekto laban sa pamamaga at pag-unlad ng mga nakakahawang sakit. Sa bagay na ito, hindi maaaring mapalitan ng gatas ng baka ang babaeng gatas.
Hakbang 9
Ang produksyon ng pagkain ng sanggol ngayon ay umabot sa antas kapag ang naangkop na mga formula ay mas malapit hangga't maaari sa komposisyon ng gatas ng ina. Gayunpaman walang pormula na tumutubo ng eksaktong gatas ng isang babae, kaya ang pinakamagandang pagkain para sa isang sanggol ay ang gatas ng ina.
Hakbang 10
Natuklasan ng mga siyentista na ang gatas ng baka ay maaaring bahagyang masipsip ng mga bituka ng isang bata sa edad na 1, 5-2 taon. Kaugnay nito, hindi inirerekumenda na magbigay ng gatas sa mga bata ng unang taon ng buhay.