Maraming mga bata ay hindi masyadong mahilig kumain ng ilang mga pagkain. Ang Zucchini ay madalas na kabilang sa kategoryang ito. Ang walang lasa na sariwang masa ay nagsisikap na ma-smear sa buong lugar. Paano ito lutuin upang masarap ang sanggol?
Kailangan iyon
- - zucchini,
- - karot,
- - kamatis,
- - sibuyas,
- - repolyo,
- - pipino,
- - beets,
- - mga gulay,
- - patatas,
- - mantika,
- - asin,
- - gatas o timpla.
Panuto
Hakbang 1
Para sa pag-steaming puree ng utan ng gulay (nilaga), gumamit ng sariwa o frozen na utak. Hugasan nang lubusan at alisan ng balat. Alisin ang loob at gupitin ito sa maliit na piraso. Huwag lamang magluto ng isang buong zucchini nang sabay-sabay, magiging sobra ito, at ang katas ay mabilis na lumala. Ibuhos ang zucchini sa isang dobleng boiler at magdagdag ng ilang gulay doon: gadgad na mga karot, sibuyas, kamatis, pipino, repolyo (payak, cauliflower o broccoli), beets, herbs at patatas (pakuluin muna ito). Magluto hanggang malambot (8-10 minuto). Patuyuin at gilingin ang nagresultang masa sa isang blender. Kung walang blender, maaari mo lamang lagyan ng rehas ang natapos na zucchini sa isang kudkuran o gilingin ng isang tinidor hanggang sa makinis. Magdagdag ng isang patak ng langis ng oliba, langis ng halaman, o mantikilya, isang minimum na pakurot ng asin, at ilang gatas ng suso o pormula (lahat ng opsyonal). Paghalo ng mabuti
Hakbang 2
Kung ang bata ay higit sa isang taong gulang at sa iyong pamilya kumain sila ng karne, maaari mo itong idagdag nang kaunti sa katas. Ang karne ay dapat na pre-pinakuluang, mas mahusay na gumamit ng manok. Ang mga gulay ay maaaring ligtas na ilagay sa anumang kumbinasyon, lahat sa panlasa at pagnanasa.
Hakbang 3
Maaari mong pakuluan ang zucchini, nilaga o lutuin sa microwave (7-10 minuto), ngunit mas mabuti na gamitin ang reseta sa itaas, dahil mas ligtas ito para sa digestive system. Lalo na kung ang iyong sanggol ay ilang buwan pa lamang at nagsisimula ka lamang na pakainin siya. Alinmang paraan, ang pinong, malusog na katas ng gulay ay magiging mahusay na pagkain para sa iyong maliit.
