Ang pinakamainam na edad para sa pagkakilala sa mga produktong karne ay itinuturing na 7 buwan. Ang mga komplimentaryong pagkain ay ipinakilala tulad ng iba pang mga bagong pagkain, na may 1/2 kutsarita o mas kaunti pa upang maiwasan ang pagkabalisa sa pagtunaw. Ang pasty puree puree mula sa pabo o kuneho ay pinalitan ng mga bola-bola, mga cutlet ng singaw na malapit sa taon, ngunit ang mga hangganan ng paglipat mula sa isang ulam patungo sa isa pa ay napaka-kondisyon, tulad ng oras ng pagpapakain mismo.
Ang mga produktong karne ay kinakailangang lumitaw sa diyeta ng sanggol, sapagkat ito ay protina ng karne na puspos ng halos lahat ng mahahalagang mga amino acid na nasa tamang ratio. Makakatulong ang karne upang makabawi sa kakulangan ng isang lumalagong organismo sa mga bitamina B, at ang isang bata ay makakakuha ng B12 mula lamang sa karne. Mahalaga na ang karne ay naglalaman ng lahat ng mga macronutrients, at sa 14 pinakamahalagang mga microelement para sa mga tao, naglalaman ito ng 10. At ang posporus at iron ay nasa isang madaling maipahiwatig din na form. Hindi tulad ng mga prutas at cereal, mula sa kung saan ang iron ay nasisipsip lamang ng 2-3%, ang porsyento ng digestibility mula sa karne ay maaaring mag-iba sa loob ng 17-30%, depende sa pagkakaiba-iba.
Ang pinakamainam na panahon para sa pagpapakilala ng mga pagkain na pantulong sa pagkain
Walang iisang araw o oras para sa lahat ng mga bata kung kailan dapat silang magsimulang magbigay ng isang partikular na pantulong na pagkain. Ang lahat ay nakasalalay sa kalagayan ng bata sa pagsilang, ang tindi ng kanyang pag-unlad, mga kagustuhan sa panlasa. Marahil kung ang sanggol ay alerdye sa mga produktong pagawaan ng gatas, inirerekomenda ng pedyatrisyan ang isang naunang pagpapakilala ng karne, hindi kasama ang baka at karne ng baka, upang hindi maging sanhi ng mga cross-reaksyon. Ang parehong desisyon ay maaaring magawa kung ang sanggol ay maagang ipinanganak o wala sa timbang.
Ayon sa rekomendasyon ng World Health Organization, ang mga pagkaing pantulong sa pagkain ay dapat lumitaw sa menu ng sanggol sa agwat ng 5, 5-9 na buwan, kung saan ang 5, 5 ay isang pagbubukod. Ang pinakamainam na edad para sa pantulong na karne ay itinuturing na 7-8 na buwan.
Hindi ka dapat magmadali at labis na madagdagan ang dami ng pagkaing karne, kahit na inirerekumenda ng doktor na ibigay ito. Una, kung ang isang bata kamakailan ay nagsimulang makatanggap ng isa pang pantulong na pagkain: katas ng gulay o lugaw ng gatas, pagkatapos pagkatapos ng kanilang pagpapakilala, kahit isang buwan, o kahit na isa't kalahati, ay dapat na lumipas. Pangalawa, sa panahon ng mga bakuna sa pag-iwas, kaagad pagkatapos ng sakit, hindi rin inirerekumenda na baguhin ang diyeta ng mga mumo. Ito ay mas mahusay na itulak ang petsa ng karne pantulong na pagkain dalawang linggo pabalik.
Anong mga uri ng karne at kung paano bigyan ang isang bata hanggang sa isang taon
Ang pamilyar sa minasang patatas ay nagsisimula sa ilang gramo sa dulo ng isang kutsarita. Maaari silang ibigay nang hiwalay o ihalo sa isang pamilyar na ulam: katas ng gulay, sinigang, o kahit na lasaw ng gatas ng dibdib. Sa isang salita, sa alam na tikman ng bata. Ang halagang kinakain ay dapat dagdagan bawat 3 araw, maingat na inoobserbahan ang reaksyon ng sanggol. Kung ang mga pandagdag na pagkain ay hindi nagsasama ng isang paglabag sa dumi ng tao, pantal sa balat, kung gayon ang rate ay maaaring tumaas. Sa pamamagitan lamang ng taon ay dinadala ito sa 50-70 gramo.
Gumagawa ang industriya ng mga espesyal na purees ng sanggol, na alinman sa bahagyang naroroon o ang batayan ng karne. Ngunit posible na magluto ng niligis na patatas sa bahay. Upang gawin ito, isang maliit na halaga ng karne ay pinakuluan hanggang malambot at tinadtad sa isang pasty na estado sa isang blender.
Kung ang bata ay karaniwang nakakakita ng magaspang na pagkain, pagkatapos ay maaari mong limitahan ang iyong sarili sa pagpuputol ng dalawang beses sa isang gilingan ng karne. Malapit sa taon, sapat na ito upang crank ang karne minsan sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos ay lutuin ang isang steamed cutlet, meatballs o meat soufflé para sa sanggol.
Sa simula pa lamang, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa puting karne: pabo, manok, kuneho. Ang karne ng Turkey at manok ang may pinaka kumpleto at madaling natutunaw na mga protina. Sa kabila ng katotohanan na ang kuneho ay may puting karne, makikipagkumpitensya ito sa karne ng baka sa dami ng bakal.
Bagaman mas malambot ang karne ng karne ng baka, dapat itong ibigay sa mga batang wala pang isang taong gulang na may matinding pag-iingat. Ang mga wala pa sa gulang na protina sa karne na ito ay nasa isang wala pa sa gulang na estado, na naka-sandwich sa pagitan ng mga protina ng gatas ng baka at baka. Lalo na mapanganib ito para sa mga batang may alerdyi. Kapag natikman na ng bata ang karne ng mga nabanggit na barayti, maaari ka ring mag-alok ng maniwang baboy, karne ng kabayo.
Ang tupa ang huli sa pila dahil naglalaman ito ng maraming taba. Ang karne ng Waterfowl ay malusog, ngunit dahil sa mataas na nilalaman ng lipid, hindi ito angkop para sa pagkain ng sanggol. Tulad ng para sa atay, para sa lahat ng halaga nito hanggang sa isang taon, ibinibigay lamang ito para sa mga espesyal na indikasyon.
