Ang bawat sanggol ay bubuo alinsunod sa isang indibidwal na programa na itinakda ng likas na katangian. Gayunpaman, may mga pangkalahatang pamantayan na dapat sundin ng isang bata. Kaya, ang menu ng isang malusog na 10-buwang gulang na bata, kahit na siya ay pinasuso mula sa pagsilang, nagsasama na ng iba't ibang mga gulay, prutas, cereal, pasta. Ang pinakamadaling paraan upang maihanda ang mga pagkaing ito ay sa anyo ng isang sopas.
Gulay na katas na sopas na may mga crouton
Kung ang isang bata ay lumalaki sa bahay, ang isang blender sa bukid ay kakailanganin lamang. Maaari itong magamit upang mabilis na maghanda ng sopas mula sa mga gulay at cereal. Hugasan at alisan ng balat ang patatas, katamtamang mga karot, at kalahating isang lilang sibuyas. Pakuluan ang isang pares ng cauliflower sprigs sa kumukulong tubig. Gupitin ang mga gulay sa malalaking piraso, ilagay ito sa kumukulong tubig at pakuluan hanggang malambot. Magtapon ng isang sprig ng dill sa brew.
Palamigin ang sopas sa temperatura ng sariwang gatas at napakabilis, sa kaunting pagliko, i-scroll ito sa isang blender. Sa 10, ang iyong sanggol ay mayroon nang kanyang unang mga ngipin sa gatas, at ang pagbuo ng panga ay dapat na patuloy na gumagana. Dapat na may kasamang sopas na malambot na mga piraso na dapat na ngumunguya at gumiling.
Gumamit lamang ng mga napatunayan na sangkap sa sopas ng iyong sanggol na hindi nagdudulot ng mga reaksiyong alerdyi. Ang reaksyon sa mga bagong pagkain ay dapat suriin nang maaga sa pamamagitan ng pagpapakilala sa kanila sa diyeta sa kaunting bahagi.
Timplahan ng ghee ang natapos na ulam at ihagis sa likido ang ilang maliit na cubes ng tinapay. Ang parehong sopas ay maaaring gawin sa sabaw ng karne. Itapon ang mga hiwa ng pinakuluang manok, karne ng baka, kuneho sa isang blender kasama ang iba pang mga sangkap.
Mga gatas na sopas na may mga cereal at pasta
Ang gatas na sopas ay isa sa pinakamadali at pinaka-kasiya-siyang pinggan upang maghanda para sa isang 10 buwan na sanggol. Handa sila ayon sa isang sample. Pagbukud-bukurin ang mga cereal (bakwit o kanin), banlawan nang lubusan sa cool na tubig at itapon sa mainit na tubig. Para sa isang paghahatid ng sopas, sapat na ang 1 kutsarang bigas (bakwit) at 0.5 basong tubig. Kapag pinalambot ang cereal, magdagdag ng isang basong gatas, ihalo ang lahat at pakuluan.
Ang sopas na may pasta ay mas madaling ihanda: magdagdag ng isang maliit na manipis na pansit sa isang baso ng kumukulong gatas at ihanda. Gumamit lamang ng isang makapal na pader na kasirola, pagkatapos banlaw ang mga pinggan sa malamig na tubig. Kumulo ang sopas na ito sa mababang init. Timplahan ang ulam ng mga cereal o pasta na may mantikilya, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng granulated sugar.
Ngayon ay pinaniniwalaan na ang asin ay hindi dapat idagdag sa mga pinggan para sa mga batang wala pang isang taong gulang para sa pag-iwas sa mga sakit sa puso at bato. Ang sodium ay matatagpuan sa mga gulay, cereal at iba pang mga pagkain. Ang kinakailangan para sa isang 10-buwang gulang na bata para sa asin ay hanggang sa 350 mg bawat araw.
Para sa maliit na gourmet
Kung ang iyong anak ay may gusto ng pagkakaiba-iba, subukan ang higit pang mga orihinal na recipe para sa pagkain ng mga bata. Halimbawa, gumawa ng isang orihinal na chowder ng keso. Upang magawa ito, kumuha ng 100 g ng mga paboritong gulay ng iyong anak (maaari itong mga karot, patatas, repolyo, zucchini, mga sibuyas), banlawan at alisan ng balat ang mga ito.
Gupitin ang mga gulay sa maliliit na hiwa at kumulo sa tubig o pilay na stock ng manok (0.5 L). Idagdag ang pritong semolina (1 kutsara) at lutuin na may patuloy na pagpapakilos sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng 2 kutsarita ng mantikilya, niligis na matarik na itlog at 2 kutsarang gadgad na keso. Init ang sopas sa loob ng 3 minuto. at maglingkod sa tinadtad na dill.
Ang mga matamis na ngipin ay maaaring maalok ng matamis na sopas mula sa melon, kalabasa, zucchini, prutas. Hugasan nang lubusan ang mga napiling hilaw na materyales. Halimbawa, pakuluan ang isang malaking mansanas, 3-4 mga lokal na aprikot sa 0.5 tasa ng tubig at paikutin ang serbesa sa isang blender (kuskusin sa isang salaan). Ilagay ang nagresultang katas sa isang kasirola sa kalan, ibuhos sa 0.5 tasa ng gatas at pakuluan ang lahat. Magdagdag ng isang kutsarang semolina, ihanda at timplahan ang natapos na sopas ng prutas na may gadgad na matarik na pula ng itlog. Paglilingkod kasama ang mga hiwa ng malambot na prutas (saging, strawberry).
