Ang nilalaman ng langis ng palma sa ito o sa produktong iyon ay nakaka-alarma sa maraming tao. At ano ang dapat gawin ng isang ina, na kailangang pumili ng pagkain para sa sanggol para sa kanyang sanggol, kung ang langis na ito ay nabanggit sa halos lahat ng lata? Kahit na ang mga high-end at mamahaling tatak ay maaaring ilagay ang sangkap na ito sa pinaghalong. Ngunit, kung alam ng lahat ang tungkol sa mga panganib nito, bakit bakit ito idinagdag sa pagkain para sa pinakamaliit? Marahil ang langis ng palma ay hindi na "karima-rimarim" pagkatapos ng lahat?
Maraming tao ang nag-iisip na tiyak na walang langis ng palma sa pagkain ng sanggol. Ngunit kailangan lamang tingnan ang isa sa komposisyon ng formula ng gatas at makakapaniwala ka sa kabaligtaran. Halos bawat lata ng tuyong pulbos ay naglalaman ng taba ng gulay na ito. Bakit ito idinagdag sa isang produkto para sa mga sanggol?
Ang pangunahing gawain ng inangkop na mga formula ng sanggol ay upang palitan ang gatas ng ina sa lahat ng mga respeto, kung sa ilang kadahilanan imposible ang pagpapasuso. Ngunit ang mga tagalikha at tagagawa ng mga pulbos na ito ay may isang problema na hindi nila nalutas sa loob ng maraming dekada. Wala pang nakakagawa ng tumpak na kopya ng komposisyon ng gatas ng ina sa tao. Ngunit para sa isang sanggol napakahalaga na makatanggap ng lahat ng kinakailangang mga micro- at macroelement, bitamina at nutrisyon sa sapat na dami para sa mga unang buwan ng buhay. Totoo ito lalo na para sa mga taba.
Ang taba ng gatas ng baka ay hindi angkop para sa isang maliit, lumalaking katawan. Hindi lang sila hinihigop. Ang mga gulay ay isang mahusay na kahalili. Ang komposisyon ng langis ng palma sa pagkain ng sanggol ay mas katulad ng taba sa gatas ng suso. Bilang karagdagan, ang mga langis ng halaman (hindi lamang mga puno ng palma, kundi pati na rin ang mais, niyog, mirasol) ay nagdaragdag ng buhay ng istante ng produkto at medyo mura. Ngunit ang lahat ba kasing simple ng hitsura nito? Hindi. Mayroong isang bilang ng mga problema na maaaring pigilan ang sinumang magulang mula sa pagbili ng isa pang garapon ng pormula.
Ang pinsala ng langis ng palma sa pagkain ng sanggol
Ang langis ng palma mismo ay hindi nakakasama sa mga bata at matatanda. Hindi ito nakakalason at hindi nagdudulot ng anumang negatibong pagbabago sa katawan. Ang pangunahing sagabal na binabalaan ng mga doktor ay ang pagkabigo na tuparin ang pagpapaandar nito ng pagbibigay ng katawan ng sanggol ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang bagay ay ang palmitic acid (kinakailangan para sa paglagom) na nilalaman sa taba ng gulay na ito, na pumapasok sa bituka, kung saan dapat itong hinihigop, nakikipag-ugnay sa kaltsyum, at pagkatapos ay likas na na-excret, o sa gayon, kasama ng mga dumi. Bilang isang resulta, ang sanggol ay hindi tumatanggap ng kinakailangang dami ng calcium at fats. Ito naman ay puno ng mga sumusunod na kahihinatnan:
- marupok na buto (mga problema sa pag-mineralize ng buto);
- mga problema sa dumi ng tao (paninigas ng dumi);
- colic;
- madalas na regurgitation.
Gayundin, ang buong proseso ng paglagom ng langis ng palma ay hadlangan ng natutunaw na punto (natutunaw ito sa mas mataas na temperatura kaysa sa 36.6 ° C). Kitang-kita ang mga negatibong epekto ng patuloy na pag-ubos ng langis ng palma.
Bakit ginagamit ang langis ng palma sa pormula ng sanggol?
Sa kabila ng lahat ng mga epekto, ang sangkap na ito ay idinagdag sa pagkain ng sanggol. Kaya para saan ang langis ng palma sa pormula ng sanggol?
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang pangunahing layunin ng pormula ay upang palitan ang gatas ng ina. Upang matanggap ng sanggol ang lahat ng kailangan niya, sinubukan nilang gawin ang tuyong timpla tulad ng gatas ng kanyang ina.
Kaya, ang batayan ng anumang halo ay ang gatas ng baka, kambing o tupa, na wala ng lahat ng mga taba na hindi kailanman matatagpuan sa isang babae. Lahat ng kailangan ng sanggol ay idinagdag nang magkahiwalay. Ang bawat langis ng halaman ay may kinakailangang mga nutrisyon, at ang langis ng palma ay naglalaman ng palmitic acid (1/4 ng taba ng gatas ng suso). Ito ang dahilan kung bakit idinagdag ang "palad" sa komposisyon. Kamakailan, sinusubukan ng mga tagagawa na bawasan ang nilalaman nito sa pamamagitan ng pagpapalit nito ng niyog, mais, toyo at langis ng mirasol.
Ang diablo ay hindi gaanong kahila-hilakbot sa kanyang pagpipinta. Ang lumang adage na ito ay nagtataglay din para sa langis ng palma. Mayroong maraming iba't ibang mga kwento at kwento ng katatakutan, ngunit sulit na isaalang-alang na ang mga tao ay kumakain ng taba na ito mula pa noong sinaunang panahon (mga 5000 taon na ang nakakalipas), dahil walang simpleng kahalili.
Mapanganib man ang langis ng palma sa mga bata o hindi, mahirap makakuha ng isang tiyak na sagot. Samakatuwid, ang bawat magulang ay nagpapasya para sa kanyang sarili ng isyung ito nang nakapag-iisa. Kung hindi posible ang pagpapasuso, mas mahusay na umasa sa tindahan ng pagkain kaysa sa simpleng gatas ng baka.
