Kung mayroon kang kaarawan, mayroong isang kasal, isang bata ay ipinanganak, kung gayon ang mga kasamahan ay tiyak na nais na magpakita ng isang regalo. Bilang gantimpala, itakda ang mesa at gamutin sila sa masasarap na pagkain. Maaari mong hagupitin ang mga ito mismo sa opisina o dalhin sila mula sa bahay.
Panuto
Hakbang 1
Kung sa lugar ng trabaho hindi posible na gumawa ng mga pinggan mula sa mga dinala na sangkap, pagkatapos ihanda ang mga ito sa bahay. Maaari mong gamutin ang iyong mga kasamahan sa mga meat, berry o fruit pie, Napoleon cake. Ang lahat ng ito ay maaari mong mabilis na gawin sa bahay mula sa nakahandang frozen na puff pastry.
Hakbang 2
I-defrost ang 2 pack, pagkatapos ay i-freeze ang kuwarta. Nakahiga ito sa hugis ng isang rektanggulo. Igulong ito nang kaunti upang maputol mo ang bawat layer sa kalahati at makakuha pa rin ng 2 mga parisukat sa bawat pakete. Prick ang mga ito sa isang tinidor sa dalawa o tatlong mga lugar, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ipadala ang mga ito sa oven, na na-preheated sa 180 ° C. Dito sila lutuin sa mababang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Ihanda ang cream sa oras na ito. Napaka-simple ng kanyang resipe. Una, alisin ang 300 gramo ng mantikilya mula sa ref upang ito ay mapahinga sa isang mangkok sa mesa at maabot ang temperatura sa kusina. Ngayon ibuhos ang isang lata ng condensadong gatas dito at talunin ang cream nang lubusan. Kung mayroon kang 100 gramo ng mga mani, gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng kape o processor ng pagkain at idagdag sa cream.
Hakbang 4
Kapag ang kuwarta ay inihurnong at ganap na pinalamig, kumuha ng isang plato ng isang naaangkop na lapad, gupitin ang 4 na bilog. Ikalat ang isang layer ng cream sa bawat isa at kolektahin ang tuktok ng cake. I-chop ang natitirang mga inihurnong cake at palamutihan ang tuktok at mga gilid ng cake kasama nito.
Hakbang 5
Upang makagawa ng mga pie, igulong ang isang layer ng puff pastry na hindi manipis, gupitin ito sa maliit na mga parisukat. Ilagay ang mga hiniwang mansanas, nectarine o pitted cherry sa loob, magdagdag ng kalahating kutsarita ng asukal at igulong ang bawat pie sa isang tatsulok na hugis. Para sa iba pang bahagi ng puff pastry, gumawa ng isang pagpuno ng pinakuluang karne at pritong sibuyas. I-brush ang mga pie gamit ang isang itlog at maghurno hanggang sa ma-browned.
Hakbang 6
Palamutan ang manok ng pinakuluang steamed rice at lutuin ito sa roaster. 15 minuto bago matapos ang pagluluto, magsipilyo ng mayonesa at maghurno hindi na sa ilalim ng takip. Gupitin ang mga papillote sa papel at ilagay ito sa mga binti ng manok. Dalawa o tatlong mga salad, juice, cold cut at isda, at ito ay naging isang chic table para sa mga kasamahan.
Hakbang 7
Kung sa trabaho ay may isang pagkakataon na magulo, paghahalo ng mga produktong dinala mula sa bahay, pagkatapos ay tratuhin ang iyong mga kasamahan sa tartlets. Bumili ng mga nakahandang tartlet at bagay na may anumang inihanda na salad sa bahay o sa opisina. Maaari mong ilagay sa bawat pulang caviar, at palamutihan ng isang rosas ng nakapirming langis sa itaas. Upang gawin ito, alisin ang isang makitid na strip mula dito, na kung saan ay ibabalot mismo sa isang spiral.
Hakbang 8
Kung bumili ka ng isang salmon, pagkatapos ay gupitin sa manipis na piraso ng 200 gramo - ito ay magiging isang dekorasyon. Gumiling ng 3 pinakuluang itlog at 12 crab sticks, magdagdag ng mayonesa at pukawin ang mga sangkap. Magsimula ng 30 tartlet sa salad na ito at palamutihan ng mga piraso ng salmon, na inilatag sa anyo ng isang bulaklak.
Hakbang 9
Maaari mong gamutin ang iyong mga kasamahan sa mga lavash roll, ngunit hindi sila maimbak ng mahabang panahon, dahil ang baseng harina ay masisira sa paglipas ng panahon dahil sa kahalumigmigan. Samakatuwid, lutuin ang mga ito ilang sandali bago ang buffet table. Ang mga canapes na may keso, ham at pipino ay magagamit din.
Hakbang 10
Maaari kang mag-order o gumawa ng iyong sariling sushi at mga rolyo sa bahay at dalhin sila sa trabaho. Sa tag-araw, subukang sorpresahin ang iyong mga katrabaho sa isang basket na gawa sa pakwan na may mga sariwang berry at piraso ng prutas.
