Ang keso sa kote ay isang malusog na produkto. Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga nutrisyon na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng bata. Ngunit, tulad ng anumang ibang pagkain, dapat itong ipakilala nang tama sa diyeta ng sanggol.
Panuto
Hakbang 1
Ang edad kung saan ang isang bata ay handa nang ubusin ang keso sa kubo ay tinutukoy nang isa-isa. Ngunit hindi inirerekumenda na ibigay ito bago ang 6 na buwan, dahil walang pakinabang mula dito, ngunit posible ang pinsala. Ang isang mataas na nilalaman ng protina ay maaaring magkaroon ng isang negatibong epekto sa pagpapaandar ng bato, makagambala sa metabolismo o maging sanhi ng mga alerdyi. Ipakilala ang keso sa maliit na bahay mula 8-9 buwan, na dati nang kumunsulta tungkol dito sa iyong dumadating na pedyatrisyan.
Hakbang 2
Gumamit lamang ng espesyal na curd ng sanggol na ipinagbibili sa tindahan, o lutuin ito mismo, na mas mabuti pa. Dapat itong kinakailangang walang mga tagapuno. Imposibleng pakainin ang isang sanggol na may ordinaryong keso sa kubo, dahil sa panahon ng paggawa nito ang mga espesyal na kaugalian na binuo para sa pagkain ng sanggol ay hindi sinusunod. Bilang karagdagan, ang baby curd ay may isang malambot at mas pare-parehong pare-pareho, na kung saan ay napakahalaga para sa mga sanggol na may isang hindi mahusay na binuo aparato ng chewing.
Hakbang 3
Kapag bumili ng keso sa maliit na bahay sa isang tindahan, maingat na basahin ang mga rekomendasyon para dito. Pagkatapos nito, magdagdag ng ilang buwan pa sa petsa na nakasaad dito. Kabilang sa mga curd ng pang-industriya na bata, mayroong dalawang uri - mag-atas at pagawaan ng gatas. Ang una ay naglalaman ng isang mas malaking halaga ng taba at nutrisyon, kaya inirerekumenda na ibigay ito sa mga sanggol na kulang sa timbang. At gatas - para sa mga sobrang timbang na bata.
Hakbang 4
Magluto ka mismo ng produkto. Ibuhos ang sanggol o 1% kefir sa isang malinis na garapon. Ilagay ito sa isang palayok ng tubig sa tuktok ng kalan. Pakuluan ang tubig sa loob ng 5 minuto at tiklupin ang curd na nakuha mula sa kefir papunta sa cheesecloth. Pagkatapos palamig ito sa temperatura ng kuwarto at ibigay sa bata.
Hakbang 5
Simulang ipakilala ang cottage cheese sa diyeta ng sanggol na may isang isang-kapat ng isang kutsarita isang beses sa isang araw, dahan-dahang dalhin ito sa 20-30 g. Sa pamamagitan ng taon, ang halaga ng produkto ay hindi dapat lumagpas sa 50 g bawat araw. Pagkatapos ng dalawang taon, ang lingguhang rate ng cottage cheese sa diyeta ng sanggol ay dapat na 350 g.
Hakbang 6
Pagkatapos ng isang taon, simulang pakainin ang iyong anak ng mga pinggan ng keso sa bahay, tulad ng casseroles, cheesecakes, o soufflés. Maaari mo ring simulang simulan ang pagbibigay ng curd na may tagapuno, ngunit sa isa lamang na hindi siya alerdyi.
