Nasa unang taon na ng buhay, ang mga bagong pinggan ay unti-unting lumilitaw sa diyeta ng sanggol. At ang una ay mga puree ng gulay at prutas, na nagsisimulang magbigay mula 4, 5-5 na buwan. Salamat sa hibla, ang sanggol ay tumatanggap ng iba't ibang mga bitamina, at pinakamahalaga - mga asing-gamot na mineral, kung saan nagsisimula siyang makaranas ng isang kakulangan mula sa ikalawang kalahati ng taon. Ang pinakamadaling ihanda ay ang niligis na patatas. Parehong masarap at malusog ito, dahil ang gulay na ito ay mayaman sa potasa at bitamina C.
Kailangan
- - isang patatas;
- - 200 tubig;
- - asin, gulay o mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Bago maghanda ng niligis na patatas para sa iyong anak, turuan mo siyang kumain ng 3 gulay: patatas, karot at repolyo. Makakatulong ito na maiwasan ang mga posibleng problema sa pagtunaw, dahil ang patatas ay mayaman sa almirol at maaaring maging sanhi ng pamamaga at colic.
Hakbang 2
Upang maihanda ang niligis na patatas para sa iyong anak, gumamit lamang ng magagandang gulay: walang sprouts, herbs at iba pang mga palatandaan ng pagkasira, pati na rin ang mga enamel pinggan nang walang pinsala at nasala na tubig.
Hakbang 3
Bago lutuin, gupitin ang isang tuber sa maraming piraso at ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 oras. Tatanggalin nito ang mga patatas ng posibleng mga nitrate at labis na almirol at payagan ang gulay na sabaw na magamit para sa karagdagang pagluluto.
Hakbang 4
Hugasan muli ang babad na patatas na may malamig na tubig at isawsaw sa 200 ML ng kumukulong tubig. Magluto sa mababang init hanggang sa ganap na luto - isang estado ng kakayahang magaling. Kapag natapos, alisin ito mula sa sabaw at gilingin ito sa anumang magagamit na paraan: na may isang blender, tinidor, plastik na salaan.
Hakbang 5
Upang gawing maayos ang puree, magdagdag ng isang maliit na sabaw ng gulay dito, ihalo, ilagay sa gasa na nakatiklop sa maraming mga layer at, pag-ikot ng isang bag mula rito, pisilin. Ang pamamaraang ito ay pinakamahusay na ginagamit sa simula pa lamang ng pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain, kapag ang sanggol ay nangangailangan ng likidong pagkain nang walang iisang bukol.
Hakbang 6
Ibuhos ang natitirang sabaw ng gulay sa pilay na katas. Kung hindi sapat para sa isang likidong pagkakapare-pareho, magdagdag ng ipinahayag na gatas ng suso o pormula (maaaring magamit ang lasaw na gatas ng baka sa hinaharap). Magdagdag ng 1 tsp upang mapabuti ang lasa at nutritional halaga ng ulam. lasaw na solusyon sa asin at 1 patak ng hindi nilinis na gulay o mantikilya. Ang mga ito ay mapagkukunan ng bitamina D at E.
Hakbang 7
Ang isang bahagi ng niligis na patatas para sa isang sanggol ay 200 g. Gayunpaman, sa unang pagkakataon ay maaari kang magluto ng kalahati ng marami, dahil ang isang bagong ulam para sa isang sanggol ay magiging hindi karaniwan at hindi siya kakain ng marami. Dapat kang magsimula sa 1-2 kutsarita at dagdagan ang paghahatid ng parehong halaga sa bawat oras. At upang ang bata ay mapalamuti ang kanyang sarili, kinakailangan upang dagdagan siya ng dibdib o pormula.
