Ang mga itlog ay isang mahalagang produktong pandiyeta. Ang mga ito ay halos buong binubuo ng lubos na natutunaw na protina. Kung walang nakilala na mga alerdyi, maaaring kainin ang parehong protina at pula ng itlog. Ang mga itlog ay mas mura kaysa sa karne at hindi makakasama sa pigura, bilang karagdagan, ang mga pinggan ng itlog ay mabilis na nagluluto, na nangangahulugang maaari mong palaging gumawa ng tanghalian o isang magaan na hapunan sa 10-15 minuto.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga itlog para sa mga buntis ay isang malusog na pagkain. Naglalaman ang mga ito ng tanso, iron, posporus, kobalt, bitamina A, D, B. Ang mga itlog ay may lahat na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng embryo, kaya't kapaki-pakinabang din ito para sa isang buntis. Ang ilang mga ina-to-be ay natatakot na kumain ng mga itlog dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng kolesterol, ngunit ang saturated fat kolesterol lamang ang nakakasama, at ang mga pagkaing may natural na kolesterol ay ligtas para sa kalusugan. Ang puspos na taba sa isang itlog ay 1.5 g lamang.
Hakbang 2
Ang mataas na choline ay isa pang dahilan upang kumain ng mga itlog habang nagbubuntis, ang choline ay responsable para sa pag-unlad ng neural tube at lalong mahalaga sa unang trimester. Ang isang malusog na kababaihan na may normal na antas ng kolesterol sa dugo ay pinapayagan na kumain ng 1-2 itlog ng manok bawat araw. Maaari itong isang pang-araw-araw na agahan ng mga itlog na hard-pinakuluang o isang torta na gawa sa maraming mga itlog tuwing ilang araw. Mahalagang bumili ng mga itlog sa tindahan, dahil ang mga domestic manok ay hindi palaging malusog, may panganib na magkontrata ng salmonellosis. Bago ang pagluluto, ang mga itlog ay dapat hugasan nang mabuti at hindi binili ng mga ispesimen na nabahiran ng dumi.
Hakbang 3
Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga itlog ng waterfowl habang nagbubuntis. Mas malamang na maging sanhi sila ng salmonellosis. Ngunit ang ganoong produkto ay perpekto para sa pagluluto sa hurno. Tinitiyak ng sapat na paggamot sa init ang kanilang kaligtasan habang pinapanatili ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang. Ang mga itlog ng pugo sa panahon ng pagbubuntis ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihang may mababang antas ng hemoglobin, hindi sila naglalaman ng kolesterol, at samakatuwid ang mga itlog ng pugo ay maaaring kainin nang walang takot. Ang posporus, potasa at B bitamina ay matatagpuan sa mas maraming dami kaysa sa manok. Bilang karagdagan, ang mga lutong itlog ng pugo ay may mas maselan na istraktura at panlasa. Kung ang protina ng manok ay maaaring makapukaw ng mga reaksiyong alerhiya, ligtas ang mga itlog ng pugo sa pagsasaalang-alang na ito. Mayroon silang mataas na nilalaman ng ovomoccid, na isang mahalagang sangkap ng mga gamot na antiallergic.
Hakbang 4
Walang direktang katibayan na ang mga pagkain na kinakain ng isang babae habang nagbubuntis at kinukunsinti ang mga ito nang normal ay maaaring makapukaw ng mga alerdyi sa isang bata. Inirekomenda ng WHO ang iba't ibang diyeta at pagkonsumo ng lahat ng mga pagkain na karaniwang sa diyeta ng isang babae. Kung ang isang allergy sa pagkain sa protina ng manok o iba pang mga pagkain ay nakumpirma o lumitaw sa kauna-unahang pagkakataon sa panahon ng pagbubuntis, sa kasong ito lamang dapat silang maalis mula sa diyeta. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga hilaw na itlog, cream ng mga hilaw na protina at mga pinggan na uri ng itlog-mogul habang nagbubuntis.
