Maraming mga pedyatrisyan ang hindi inirerekumenda ang gatas ng baka hanggang sa ang isang bata ay dalawang taong gulang. Ngunit ang gatas ang batayan para sa malusog at kinakailangang mga siryal sa pagkain ng sanggol. Mayroon bang kahalili sa karaniwang produkto? Oo naman Subukang maghanda ng mga siryal na may balanseng pormula ng sanggol.
Kailangan iyon
- - pagkain ng sanggol (pormula 2 o 3);
- - mga siryal, natuklap o harina ng cereal;
- - Apple.
Panuto
Hakbang 1
Sa gitna ng sinigang ng bata ay ang bigas, bakwit o harina ng oat. Maaari kang bumili ng handa na, o maaari mo itong lutuin mismo, oatmeal, bigas, dawa o buckwheat tar sa isang gilingan ng kape o food processor.
Hakbang 2
Para sa mga siryal, isang pormula para sa sanggol na idinisenyo upang pakainin ang mga bata na higit sa 6 na buwan ang gulang ay angkop (karamihan sa mga tagagawa ay itinalaga ang mga formula na ito bilang bilang 2 o 3). Upang mapangalagaan ang mga bitamina at mga elemento ng pagsubaybay na nilalaman sa pinaghalong, idagdag ito sa nakahanda na sinigang nang walang karagdagang pagluluto.
Hakbang 3
Ilagay ang napiling cereal sa isang kasirola at ibuhos ito ng kumukulong tubig. Upang maging matagumpay ang sinigang, iyon ay, hindi masyadong makapal o masyadong manipis, piliin ang wastong proporsyon ng mga cereal. Ang isang bahagi ng bakwit ay mangangailangan ng 2 bahagi ng tubig.
Hakbang 4
Ilagay ang palayok sa isang mainit na kalan. Ang lugaw na gawa sa harina o ground flakes ay mabilis na niluto - hindi hihigit sa 3-5 minuto. Alisin mula sa init at cool sa isang katanggap-tanggap na temperatura para sa pagkain. Ibuhos ang halo sa handa na lugaw. Magdagdag ng kalahati ng karaniwang proporsyon - kung ang 3 kutsarang pinaghalong kinakailangan para sa pagpapakain na may isang dilute na pinaghalong bawat 100 ML ng likido, kinakailangan ng isa at kalahating kutsara sa sinigang ng parehong dami. Mas mabuti para sa mga sanggol na hindi magdagdag ng asin o asukal sa sinigang.
Hakbang 5
Ang isa pang pagpipilian para sa pagluluto ng sinigang ay nagsasangkot ng kumukulong mga cereal sa tubig, na dinadala ang lugaw sa kahandaan sa oven at pagkatapos ay inilalagay ito sa isang blender. Ang lugaw na naproseso na may blender ay may bahagyang iba't ibang istraktura at mas gusto ito ng ilang mga bata. Idagdag ang halo sa purong masa, pukawin nang mabuti.
Hakbang 6
Pagkatapos ng isang taon, ang mga bata ay maaari ring maalok sa lugaw ng semolina. Subukang gumawa nito ng isang masarap na muss. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng semolina, pukawin. Lutuin ang halo sa loob ng ilang minuto at idagdag ang gadgad na peeled apple. Lutuin ang lahat hanggang sa malambot. Alisin mula sa init, palamig nang bahagya at magdagdag ng tuyong timpla. Gumalaw nang lubusan ang lugaw.
